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原産国：ブルンジ
生産地：ブルンジ ムインガ　ニャギシル ウォッシングステーション
標高　：1,500m～1,700m
品種　：ブルンジ
精製　：ナチュラル
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ニャギシル・ウォッシングステーション（WS）は、豊富な水資源とさんさんと降り注ぐ日差しに恵まれた、精製に最適な自然環境にあります。約850軒の小規模農家が丁寧に手摘みした完熟のブルボン種チェリーを使用し、アフリカンベッドの上で約25〜30日間、じっくりと時間をかけて乾燥（ナチュラル精製）させました。

チェリーやプラム、巨峰、ブラックベリーを思わせる熟度の高い果実味が広がります。ナチュラルプロセス特有の赤ワインのような上品な発酵感と、スパイス系の甘い香りが重なり、エキゾチックな余韻を残します。

◆焙煎度合
シティロースト(中煎り)

◆味わい
ミックスベリーを思わせる濃密な果実味。
赤ワインのような芳醇な香りと黒糖の甘い余韻が続きます。

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