【パプアニューギニア】マエササA(深煎り)
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【原産国】
パプアニューギニア
- 地域 : イーストハイランド州カイナントゥ地区ウスルファ地域
- コミュニティ: マエササ
- 標高 : 1,800m-1,950m
- 品種 : ティピカ、アルーシャ、ブルボン
- 精製 : ウォッシュド
◆生産ストーリー
マエササコーヒーは、祖父母の代からのコーヒーの伝統を受け継ぐ力強い女性によって率いられています。彼女は2017年にマエササを設立し、今のコミュニティを牽引しています。マエササという言葉は “together we can do everything ( 一緒にやれば何でもできる)”という意味です。彼女はコーヒーは価値のあるものだから、もっとコーヒーを植えるよう人々に勧めています。現在では1000人以上のコーヒー生産者がおり、コーヒーの木を植え続けています。
【焙煎度】
フレンチ(深煎り)
【味わい】
しっかりとしたコクと苦味があり、サトウキビのような甘みとハーブのような風味。
◆◆◆◆送料について◆◆◆◆
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