【東ティモール】エルメラ（深煎り）

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【原産国】
東ティモール
- 地域 : マリアナ地方　エルメラ県
- 標高 :,1200-1,500m
- 品種 : ハイブリッドティモール
- 精製 : ウォッシュド

東ティモールは、2002年5月20日にインドネシアから独立した21世紀最初の独立国家で、ティモール島の東半分とアタウロ島、ジャコ島、飛地オエクシで構成されています。
ポルトガル、続いてインドネシアからの独立を果たした歴史を持ち、アジアで最も若い国とされています。
コーヒーも主要な産業の1つで、あまり馴染みがないと思いますが、高品質なコーヒーの産地として注目を集めています。

【焙煎度】
フレンチロースト(深煎り)

【味わい】
コク深い苦味とシロップのような甘み。
ほんのりハーブや柑橘系の香り。

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