【原産国】　ラオス
【地域】　　チャンパーサック県
【農園】　　ペトラムカ農園
【標高】　　1,300-1,350m
【品種】　　ティピカ
【精製】　　ウォッシュド

珍しいラオスのコーヒーをリリースします。

ラオス南部のチャンパーサック県のペトラムカ農園の地域は、ミネラルが豊富な土壌で、年間を通じて降雨があり、穏やかな日差しに支えられて柑橘系の爽やかさと黒糖のような甘み。軽やかでさっぱりとした飲み口。コーヒーの実がゆっくり甘く熟成しながら、高品質なコーヒーが栽培されています。この地域では、スペシャリティコーヒーに特化して栽培しており、レインフォレストアライアンスなどの認証も所得しています。
在来種で現在栽培数量が少ない、希少なティピカ種を100％で、ティピカ種の持つ繊細な香り、柔らかくすっきりとした酸味、後味はマイルドで上品なコクと甘味が感じられる逸品です。

◆焙煎度
シティロースト(中煎り)

◆味わい

柑橘系の爽やかさと黒糖のような甘み。

軽やかでさっぱりとした飲み口。