Blog
2024/07/03 10:51
【原産国】 エクアドル
【地域】 Imabura県、Loja県、Pichincha県
【標高】 1,200m-1,800m
【品種】 ティピカ、カツーラ、サチモール
【精製】 ウォッシュド
◆生産ストーリー
南米コロンビアとペルーに挟まれた小国、エクアドル。
エクアドルのアンデス山脈にて生産された高品質豆がアンデスマウンテンです。
◆焙煎度
シティロースト(中煎り)
◆味わい
ナッツのような香り。
やわらかな酸味の後に広がるコクと甘みがあり、やさしい味わい。