Blog
2023/05/26 10:00
完売しました。たくさんお買い上げ頂き誠にありがとうございます。
【原産国】 ブルンジ共和国
【精選所】 Kirasa Washing station(西部ブルンジ州 ブジュンブーラ地方郡 ジュトゥンダ村 キサラ)
【標高】 1,200m-1,400
【品種】 レッドブルボン100%
【精製】 フリーウォッシュド
【精選所】 Kirasa Washing station(西部ブルンジ州 ブジュンブーラ地方郡 ジュトゥンダ村 キサラ)
【標高】 1,200m-1,400
【品種】 レッドブルボン100%
【精製】 フリーウォッシュド
北にルワンダ、東にタンザニア、西にコンゴと国境を接する内陸国がブルンジです。
南西には、ヴィクトリア湖に次いでアフリカ大陸で二番目に大きな淡水湖、タンガニーカ湖があります。
ブルンジの首都はギテガですが、経済的にはブジュンブラが主要な都市とされます。
独立前はルワンダとともにベルギーの統治下にあり、もともと気候風土だけでなく民族や言語に共通点が多く、ルワンダとは兄弟姉妹の国ともいえます。
また、ブルンジ、ルワンダともに、コーヒー栽培に恵まれた環境でコーヒーを産出しています。
レッドブルボン種の特徴であるフルーティーで甘い香り・柔らかい酸味・スッキリとしたコクとなめらかな後味が楽しめます。
南西には、ヴィクトリア湖に次いでアフリカ大陸で二番目に大きな淡水湖、タンガニーカ湖があります。
ブルンジの首都はギテガですが、経済的にはブジュンブラが主要な都市とされます。
独立前はルワンダとともにベルギーの統治下にあり、もともと気候風土だけでなく民族や言語に共通点が多く、ルワンダとは兄弟姉妹の国ともいえます。
また、ブルンジ、ルワンダともに、コーヒー栽培に恵まれた環境でコーヒーを産出しています。
レッドブルボン種の特徴であるフルーティーで甘い香り・柔らかい酸味・スッキリとしたコクとなめらかな後味が楽しめます。
◆焙煎度
シティロースト(中煎り)
◆味わい
シティロースト(中煎り)は、やわらかい酸味とほんのりとした甘さがあり、さっぱりとした後味です。