【コスタリカ】ボルカン・アズール農園 ナチュラル(中煎り)
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原産国:コスタリカ
生産地:ウエストバレー
農園 :ボルカン・アズール農園
標高 :1,700m
品種 :カトゥーラ
精製 :ナチュラル
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コスタリカを代表する名門農園、ボルカン・アズール農園から届いた、カトゥーラ種のナチュラルプロセス。
19世紀から続く長いコーヒー生産の歴史を持つVolcán Azulは、火山性土壌に恵まれた高地で、Caturraをはじめとする多様な品種を栽培しています。代々受け継がれてきた品質へのこだわりに加え、マイクロロットやナノロットにも積極的に取り組み、数々のCup of Excellence入賞実績を誇る生産者です。
「コスタリカらしいクリーンな質感」と「ナチュラルならではの濃厚な果実味」の両方を楽しめる、個性豊かな味わいをお楽しみください。
◆焙煎度合
シティロースト(中煎り)
◆味わい
プラムやアプリコットのような芳醇な果実味。
香ばしいナッツの余韻。
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