【ルワンダ】ムササWS ブルボン ハニー (中深煎り)

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【原産国】
ルワンダ
- 地域 : ブルリ県カジャブレ地区
- 標高 : 1,525m
- 品種 : ブルボン
- 精製 : ハニー

◆生産ストーリー
ササウォッシングステーション(以下WS)はキヴ湖にほど近い丘陵地に位置しており、近隣の1,750農家がチェリーを持ち込んでおります。当WSは生産者に収穫や精選等の技術指導を行っており、地域のコーヒー生産に大きく貢献しています。2011年にはCOEで24位を獲得するなど、その品質レベルの高さは折り紙付きです。

【焙煎度】
フルシティ(中深煎り)

【味わい】
ハチミツのようなまろやかな甘味とコク。
柑橘系の風味、バランスの良い味わい。

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