【コロンビア】ナリーニョ スプレモ（深煎り）
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【原産国】
コロンビア
- 地域 : ナリーニョ県
- 標高 : 1,400m～2,000m
- 等級 : スプレモ
- 品種 : カスティージョ種、コロンビア種、カツーラ種
- 精製 : ウォッシュド
コロンビア南部地方のナリーニョ県は、傾斜の厳しい山岳地帯となっており、海抜1.400～2.000mと高くコーヒー栽培に適した火山灰質の肥沃な土壌です。
標高が高い事から、昼夜の温度差が激しく、コーヒーチェリーが成熟し、実が引き締まる事から、良質の豆が育ちます。
まろやかな酸味と甘味を持ち、香り高い風味に仕上がる事からコロンビアの中でも高品質の豆の産地として有名です。
良好なコク、キャラメルとフルーツの香りを持つスペシャリティコーヒーとなっています。
【焙煎度】
フレンチ(深煎り)
【味わい】
良質なコクと深みのある苦味と甘みがあり、マイルドでバランスのとれた深煎りコーヒー。
¥730
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